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13 articles avec plats complets

Gratin de pomme de terre

Gratin de pomme de terre

Si il y à un classique dont on ne peut se lasser, c'est bien le gratin de pomme de terre !! Cette recette, je la fait depuis pas mal de temps et hors de question de changer quoi que ce soit !! Ce gratin est crémeux, les pommes de terre tendre, il accompagne...

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Poulet basquaise

Poulet basquaise

Déjà un petit moment que je n'ai pas ajouté de nouvelles recettes . Mais avec les vacances et le beau soleil, plus beaucoup de temps ni d'envie de cuisiner! A midi, je suis quand même arrivé à m'enfermer en cuisine pour préparer un délicieux poulet basquaise...

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Crumble de saumon et fondue de poireaux

Crumble de saumon et fondue de poireaux

N'étant pas une grande fan de poireaux, je me suis quand même risqué à cette recette !! Très facile à réaliser mais surtout excellente ! Le mariage du saumon et des poireaux est vraiment super, et le croustillant du crumble sur le dessus hmmmm !!!!! (source...

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Boulettes de boeuf

Boulettes de boeuf

Pour environ 12 boulettes : 500g de boeuf hachés 1/2 oignon coupé très petit 70g de chapelure 20g de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de persil 1 oeuf sel, poivre, kub maggi 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Dans une grande terrine, mettez tous les...

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boeuf presque bourguignon !!

boeuf presque bourguignon !!

Depuis l'achat de ma cocotte en fonte, je recherchais une recette de plat mijoté. J'avais depuis longtemps envie d'essayer de faire un boeuf bourguignon mais je n'aime pas du tout le vin. Du coup je me suis lancé et j'ai improvisé en remplaçant le vin...

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riz cantonnais

riz cantonnais

Pour 4 personnes : 1 oignon 1 carotte 1/2 verre de petit pois surgelés 2 bonnes poignées de crevettes décortiquées et surgelées 2 verres de riz 2 oeufs sel, poivre 1 kub de maggi herbes de provence Pelez l'oignon et la carotte et détaillez-les en petits...

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Lasagnes à la bolognaise

Lasagnes à la bolognaise

Pour 4 personnes : 500g de viande hachée une dizaine de feuilles de lasagnes 1 oignon 1 carotte 1cuillère à soupe de concentré de tomate une briquette de 200g de coulis de tomate des herbes de provence du sel, poivre du thym 1 kub de Maggi du gruyère...

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Papillotte de saumon et légumes

Papillotte de saumon et légumes

Pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 3 ou 4 courgettes une dizaine de tomates cerises de la crème épaisse (j'ai mis de la liquide, car je n'avais pas de l'épaisse) des herbes de provences sel, poivre Préchauffez le four à 180°. Sur une feuille de papier...

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Paella express !!

Paella express !!

Oui on peut faire vite et bien !!!! J'ai testé les épices pour paella de chez Ducros et je n'en suis pas déçu ! Elles parfument très bien le plat et c'est parfait quand on à pas forcément le temps ( et un peu la flemme aussi )!!! Pour 2 personnes : 3...

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